gastronomia

CORTES SUÍNOS PREMIUM CONQUISTAM ESPAÇO NO DESTINATION GASTRONOMIA

Del Veneto, especializada em cortes suínos premium, terá cardápio recheado de delícias suínas durante o festival no Parque Vicentina Aranha O cortes suínos tem ganhado cada vez mais espaço na mesa dos brasileiros, e muitos cortes premium, vem sendo descoberto pela empresa joseense Del Veneto, que comercializa mais de 50 cortes da raça duroc – …

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DESTINATION GASTRONOMIA CONTARÁ COM CULINÁRIA TAILANDESA

Evento acontece de 7 a 9 de outubro no Parque Vicentina Aranha, em São José dos Campos. Restaurante Thai Break, levará experiência tailandesa para o festival O festival Destination Gastronomia já tem data marcada para acontecer em São José dos Campos e contará com pratos do restaurante tailandês Thai Break. Nos dias 7, 8 e …

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Experiência enogastronômica reúne amantes do vinho no Hotel Quebra-Noz em Campos do Jordão

Promovido em parceria com a Associação Brasileira de Sommeliers, evento acontece no final de semana dos dias 18 e 19 de novembro em Campos do Jordão; programação inclui aulas temáticas ministradas por renomados especialistas. O Hotel Boutique Quebra-Noz sedia em novembro, dias 18 (sexta-feira) e 19 (sábado), uma incrível “Experiência Enogastronômica” promovida pela Associação Brasileira …

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Chef Vivi assina prato no Festival da Alcachofra do Donna Pinha em Santo Antônio do Pinhal

O Festival da Alcachofra do Donna Pinha ganhou um prato mais do que especial: a “Alcachofra da Vivi”, receita assinada pela renomada chef joseense Vivi Gonçalves; evento segue até 2 de novembro.   O tradicional Festival da Alcachofra do Restaurante Donna Pinha em Santo Antônio do Pinhal/SP, na Serra da Mantiqueira, já está a todo …

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Destination Gastronomia desembarca em São José com Amyr Klink

Sucesso de público na primeira edição, realizada no Vicentina Aranha, o festival já tem data marcada para acontecer: 7, 8 e 9 de outubro Comida boa e alto astral em um dos princiais cartões postais de São José dos Campos. Tudo isso com a presença de Amyr Klink, um dos maiores navegadores do planeta. Este …

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Risotos com flores comestíveis são a cara da estação na Risoteria Villa Lobos de Campos do Jordão

Para colorir ainda mais a Primavera, o restaurante Villa Lobos acrescentou flores nas receitas da “Degustação de Risotos”, que acontece às quartas-feiras; um motivo a mais para sair de casa no meio da semana.   A Risoteria Villa Lobos de Campos do Jordão/SP lançou o Festival da Primavera com novos sabores que são a cara …

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Destination Gastronomia desembarca em São José com Amyr Klink

Sucesso de público na primeira edição, realizada no Vicentina Aranha, o festival já tem data marcada para acontecer: 7, 8 e 9 de outubro Comida boa e alto astral em um dos princiais cartões postais de São José dos Campos. Tudo isso com a presença de Amyr Klink, um dos maiores navegadores do planeta. Este …

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Hotel Savoy Excellence em Campos do Jordão abre a Primavera com novidades no cardápio

Criado pelo chef Marcel Strass, o “Salmão à brasileira” ao molho de maracujá com redução de vinho acompanhado de risoto de banana da terra é uma combinação leve e deliciosa com a cara da estação; programação musical com jazz e blues segue aos sábados. O Hotel Savoy Excellence, localizado próximo ao Capivari em Campos do …

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Destination Gastronomia” é sucesso em São Francisco Xavier

Evento atrai 6.000 pessoas a “São Chico” em três dias em que os pratos principais foram a boa comida, alto astral, música de qualidade e muita, muita diversão Boa comida, alto astral, boa música e muita diversão. Esse é um resumo exato do que foram os três dias do festival “Destination Gastronomia” em São Francisco …

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Chef Idolo Giusti participará do Bárbaros BBQ, em Americana

Prato “naturalizado” mineiro, galopé ganha toque paulista pelas mãos do chef Chef Idolo Giusti hor.jpg (Chef Idolo Giusti – Crédito: Washington Prates) Amanhã, sábado, dia 10 de setembro, Idolo Giusti – especializado em culinária mateira – participará do Bárbaros BBQ, que depois de dois anos de pausa volta a ser realizado na cidade de Americana. …

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