culinária

Destaque para Mantiqueira: a chef Anouk Migotto do Donna Pinha valorizou os produtores da região ao receber uma das mais cobiçadas premiações do setor da gastronomia, o “Melhores da Taça”, da revista Prazeres da Mesa. A chef Anouk Migotto do Restaurante Donna Pinha, localizado em Santo Antônio do Pinhal, enalteceu a Serra da Mantiqueira na …

Chef Anouk Migotto do Donna Pinha conquista três títulos no “Melhores da Taça” Leia mais »

O jantar acontecerá no dia 16 de outubro e abrirá um novo calendário de eventos gastronômicos da casa No próximo dia 16 de outubro, o Desenrolha, Enoteca e Wine Bar, localizada no Jardim Aquarius, em São José dos Campos, dará início a uma nova série de eventos gastronômicos em parceria com chefs da cidade. A …

DESENROLHA PROMOVE JANTAR HARMONIZADO ASSINADO PELA CHEF THAÍS OKAMOTO E SOMMELIER VITHOR CRUZ Leia mais »

O tradicional Festival da Alcachofra do Restaurante Donna Pinha começa junto com a Primavera, dia 22 de setembro, e segue até 2 de novembro; uma excelente dica para curtir as belezas de Santo Antônio do Pinhal, na Serra da Mantiqueira. O colorido da Primavera traz uma boa notícia para os amantes de alcachofras: o tradicional …

Donna Pinha: Primavera anuncia temporada de alcachofras na Serra da Mantiqueira Leia mais »

Evento com degustação de rótulos da vinícola Rioja Bordon acontece no dia 19 de setembro O Desenrolha, enoteca do Jardim Aquarius, prepara para o dia 19 de setembro, a partir das 20h, o Wine Dinner Rioja Bordon, um evento exclusivo para os amantes de vinhos e da gastronomia espanhola. Os participantes poderão desfrutar de um …

UMA NOITE ESPANHOLA NO DESENROLHA Leia mais »

  O Di Paolo inova mais uma vez e lança o Festival de Grelhados, uma celebração que traz cortes nobres de Angus como complemento à sua tradicional sequência gastronômica da Serra Gaúcha. Essa novidade faz parte de um momento de transformação e crescimento, marcando uma nova era para a marca que há 30 anos é …

Di Paolo Apresenta o Festival de Grelhados: Uma Nova Experiência com Cortes Nobres de Angus na Serra Gaúcha Leia mais »

Anota na agenda: A chef Anouk Migotto vai lançar os livros “Casa da chef” e “Mantiqueira com as chefs” – que reuniu nomes conhecidos da gastronomia de vários cantos do Brasil–, dia 6 de setembro, a partir das 10h, no espaço Cozinhando com Palavras na 27ª Bienal Internacional do Livro de São Paulo. A chef …

Da Mantiqueira para a Bienal São Paulo: Chef Anouk Migotto lança dois livros no maior evento literário do país Leia mais »