By Maristela Brittes Florianópolis SC Febracos
O verão está aí, nada melhor que um delicioso e refrescante drink a beira mar , na piscina curtindo as férias.
O gin chegou para fazer a diferença, já foi eleito a bebida do momento, ganhando cada vez mais adeptos e inclusive com bares próprios para o seu consumo.
O sul da ilha, está sendo berço de marcas importantes no cenário da gastronomia e com isso o surgimento de uma marca diferenciada em destilaria, uma empresa familiar o Ohana Gin, tem sido destaque com seu gin especial.
Franscielly Benvenutti que representa a marca e Ivan Silva um dos criadores do Gin tem muito a comemorar.
- O Ohana Gin primeiro e único homologado na ilha, recebeu a Medalha de Ouro SPirits, na 23° edição do Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil, entre 650 amostras, por sua qualidade.
Um produto produzido em destilaria própria com botânicos cuidadosamente selecionados e infusionados por mais de 24 horas. Destilado lentamente em alambique de cobre, proporcionando a sublime experiência que o Gin pode oferecer.
Dois produtos estão em evidência o London Dry Gin e Ohana Kapo Especial .700 ml.
História do Gin
A história conta que o gin foi desenvolvido como um licor usado para fins medicinais, na Idade Média.
E foi a partir do século 17, na Holanda e no norte da Bélgica, que se tornou um destilado próximo ao que conhecemos hoje, conhecido como “genever”.
Na época a bebida era resultado da destilação de vinho de malte, acrescentando-se algumas ervas para esconder o sabor forte.
Ao ser modificado acrescentando bagas de zimbro na sua composição ,que conferem o sabor herbáceo e peculiar do destilado.
O gin chegou ao Reino Unido, apesar de sua origem holandesa, com a tomada da Coroa Britânica pelo holandês William III.
Assim o gin se profissionalizou e ganhou suas primeiras e até hoje mais reconhecidas destilarias históricas, fundadas por Alexander Gordon e Charles Tanqueray em 1898.
Serviço :
Destilaria
Email contato@ohanagin.com.br
(48) 98407-6070
@ohanagin