Foi no consagrado Bar- restaurante alemão Platz, irmão do restaurante suíço Florina – considerado um dos melhores do país em sua categoria- que Alberto Neute recebeu o autor do livro “Os Pratos da Boa Lembrança- Coleçao Anésio Fassina” para mais uma sessão de autógrafos. O encontro contou com a degustação das especialidades e iguarias da casa, incluindo as receitas alemãs e as premiadas caipirinhas e as cervejas premium.
Platz- Rua Cristóvão Pereira, 1252 – Campo Belo, São Paulo – SP