Maristela Brittes
Florianópolis SC
O Porto Belo Outlet Premium, endereço que já é referência em receber eventos e festivais, será palco pelo terceiro ano consecutivo do lançamento da Temporada Gastronômica Costa Esmeralda. O evento será na noite de terça-feira, dia 8 de agosto, e receberá convidados e participantes do festival.
Com o tema Sabores das Cores, a temporada gastronômica acontece de 9 a 31 de agosto e envolve a participação de 27 estabelecimentos, entre restaurantes, hamburguerias e cafés, além de uma cervejaria artesanal. Realizada pelo Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau, o evento tem como parceiros o Sebrae e as prefeituras de Bombinhas (SC), Itapema (SC) e Porto Belo (SC).
“Trazer o lançamento de um evento como a Temporada Gastronomia Costa Esmeralda para o Porto Belo Outlet Premium vai de encontro à nossa proposta de agregar experiências ao trade turístico e econômico da região”, diz Aline Righi, gerente de marketing do empreendimento.
A temporada gastronômica terá 10 estabelecimentos de Bombinhas, 60 de Itapema e 11 de Porto Belo, além de uma cervejaria artesanal, entre os participantes. Na lista, estão locais que trabalham com frutos do mar, restaurantes japonês e italiano, padarias, cafés, confeitarias, hamburguerias e petiscarias. Novamente há um trabalho de cocriação com equipe técnica do Sebrae, em que consultores e até chefs de cozinha contribuem no processo.
A metodologia é aplicada em vários festivais gastronômicos de Santa Catarina e do Brasil. “Ela traz esse olhar profissionalizante, que mostra ao empreendedor que esta é uma etapa importante, mas a sobrevivência do próprio negócio em outros períodos, que não o do festival, é algo que precisa estar sempre na mente”, destaca Carlos Kinchescki, gerente regional Foz do Sebrae/SC.
Como em anos anteriores, os visitantes que aproveitarem pelo menos três estabelecimentos diferentes em dois municípios ganharão um souvenir artesanal que foi criado especialmente para a edição 2023 da Temporada Gastronômica.
*Sobre o outlet*
O Porto Belo Outlet Premium está localizado entre dois importantes centros da economia catarinense – Florianópolis e Balneário Camboriú – na BR-101. O empreendimento conta com produtos saídos diretamente das indústrias para os consumidores, sem intermediários, por isso a possibilidade de oferecer preços mais baixos em itens de alta qualidade.
O mall traz marcas importantes nacionais e internacionais como Fila, Asics, Levi’s, Adidas, Lupo, Clube Marisol, Electrolux, Inovathi e Scala. O empreendimento é 100% pet friendly e conta com estacionamento gratuito com 1.600 vagas para automóveis e ônibus, caixas eletrônicos, restaurantes e um equipado fraldário para atender as famílias.Conheça todos os estabelecimentos participantes da Temporada Gastronômica Costa Esmeralda
*Participantes da Temporada Gastronômica*
Bombinhas:
Canto do Macuco
Hermoso Burger
Holland Café
Forneria Oliva
O Alquimista Burger
O Barão Grill e Burger
Osmares Risotos e Petiscos
Tatuíra Petisqueira
Vila Rooftop Bistrô e Lounge
Ziane Maria
Itapema:
Alma Restaurante
Grelhô Burger
Lú Arcari Café
Mr Ching
Porto Beer Cervejaria
Sophis Café
Porto Belo:
Akala Beach Garden
Armazém Bistrô
Botequim Porto 27
Maria Chorona Cervejaria
Lú Arcari Café
Panela de Barro
Pier 44
Quintal Gastro Bar
Refúgio do Estaleiro Resort
Restaurante Hotel Morro do Sol
Utaka Sushi
AGENDA
*Temporada Gastronômica Costa Esmeralda 2023*
Quando: de 9 a 31 de agosto
Onde: em 27 estabelecimentos participantes de Bombinhas (SC), Itapema (SC) e Porto Belo (SC)
Valores dos pratos: R$ 45 (cafés e padarias), R$ 65 (hamburguerias), R$ 85 (restaurantes)
Realização: Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau
Patrocínio: Ipel, Sicredi, Cervejaria Faroeste, Wert, Porto Belo Outlet Premium
Apoio: Prefeituras de Bombinhas (SC), Itapema (SC) e Porto Belo (SC) e Sebrae/SC